商品を開発する時、毎日の食卓に並ぶ物だからこそ飽きられない、子供から大人まで安心して食べて頂けることを考えながら「日本人の好きな柔らかくてほんのりと甘みを感じる」をテーマにしました。そこからは、納得のいく味を求める旅の始まりです。いろんな地方で出会った納得のいく食材であれこれと組み合わせを工夫。小麦は北海道産の小麦「春よ恋」や「キタノカオリ」に合わせて、同じく北海道産純正生クリームやバターを使用。柔らかい甘さを求めて南の沖縄で出会ったほんわか糖を少々。そうして出来上がった商品は、素材そのものの味わいを楽しめます。

安心して楽しんで頂けるように原材料からこだわり、口に入れた瞬間に広がる小麦とバターの香り、後から感じるほんのりとした甘みともっちりとした食感を実現しました。今までにない口溶けを追求しているため形が崩れやすく、デリケートな商品になっています。美味しさをギリギリまで保つため、スライスはせずにそのままご提供しています。お好みの厚さにご自宅でカットしてお楽しみ頂けます。